该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
鞠萍 任鲁豫 陈怡 郏捷 黄炜 陈苏
窦文涛 马家辉 马未都 蒋方舟 李玫瑾 陈鲁豫 许子东 梁文道 韩庚 周轶君 蒋雯丽 李艾 汪海林 陈志武 潘采夫 张立宪 李小牧 马伯庸 史航 王珮瑜 王蒙
周涛 朱军 张泽群 董卿 欧阳夏丹 任鲁豫 冯巩 刘金山 邵峰 闫学晶 韩雪 宋祖英 郭冬临 牛莉 王力宏 姜昆 戴志诚 巩汉林 黄宏 林永健 王菲 殷桃 闫妮 吴奇隆 陈志朋 苏有朋 刘谦 毛阿敏 蔡国庆 赵本山 小沈阳 王小利 孙立荣 于洋 阎维文 贾玲 白凯南 李伟建 王亚彬 李谷一
康辉 任鲁豫 朱迅 尼格买提·热合曼 李思思 李易峰
谢天华 吴镇宇 黄宗泽 杜汶泽 Chapman To 惠英红 徐子珊 文咏珊 廖启智 麦长青 林雪 金刚 欧阳靖 蒋志光 刘兆铭 朱晨丽
谢天华 惠英红 欧阳靖 徐子珊 林雪 吴镇宇 麦长青 廖启智 金刚 文咏珊 李伟健 蒋志光 黄宗泽 高钧贤 朱晨丽 黄智贤 刘兆铭 陈沛妍
张震岳 张碧晨 武艺 王琳凯 欧阳娜娜 王赫野 陈卓璇
雷佳音 辛柏青 宋佳 殷桃 陈道明 丁勇岱 萨日娜 成泰燊 隋俊波 张瑞涵 宋楚炎 王大奇 王阳 李建义 宋春丽 张凯丽 于震 冯雷 白志迪 黄小蕾 胡连馨 吴幸键 梁晓声 马少骅 徐百慧 韩昊霖 陆毅 胡静 房子斌 丁海峰 宫宏佳 孙之鸿 王艺禅 沈晓海 潘斌龙 苗驰 赵小锐 舒耀瑄 刘晓晔 徐小飒 徐松子 于越 李光复 苇青 卞涛 许文广 徐敏 王晴 张继波 洪浚嘉 方悦乔 可旭 李学政 白红标 姜寒 尹键 李大强 黄俊鹏 胡连华 任铭松 朱彬予 马凡丁 葛子铭 李卓钊 郭紫铭 李思博
吴磊 周雨彤 姜珮瑶 朱泳腾 章涛 夏浩然 马凡丁 李卿 马柏全 高铭辰 涂松岩 郭柯宇
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅
任鲁豫 欧阳应霁 马凡舒 王冰冰
范冰冰 陈小春 南贤俊 潘晓婷 杨扬 陈观泰 高敏 邢傲伟 张翰 王玥晞 吴振天 赵文琪
范冰冰 冯绍峰 霍思燕 陈冲 孔维 姚安濂 梁静 方励
夏雨 李冰冰
张卫健 李冰冰 聂远 何美钿 罗家英 马精武 薛佳凝 李进荣 王元禄 薛文成 谭建昌 沈晓海 黄海冰 曹俊 黄翀
Michael FosterDavid GreathouseGlenn Hetrick
李承哲 鸟叔 尹美来 尹健
何炅谢娜吴昕杜海涛
理查德·哈蒙德 詹姆斯·梅 杰里米·克拉克森
刘在锡 柳演锡
沈涛沈腾贾玲华晨宇
何炅 王祖蓝 林子祥 叶倩文 李克勤 林晓峰 杨千嬅 李健 李玟 周笔畅 刘惜君 曾比特 毛不易 安崎 单依纯 炎明熹 张智霖 王源 夏颖 卓越 林玉峰 高欣 王彦深 田昌宇 杨丞琳 周柏豪
未知
王凯张国立张铁林王刚
沈梦辰靳梦佳刘烨梁田
全炫茂 张度妍 姜哲元 宋永宽 崔然竣
演员：Michael FosterDavid GreathouseGlenn Hetrick
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演员：李承哲 鸟叔 尹美来 尹健
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演员：何炅谢娜吴昕杜海涛
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